为进一步强化幼儿园安全管理工作,确保幼儿生命安全,
会上,王兴华校长首先传达了县药监局和教育局《关于开展2013年春季学校幼儿园食堂食品安全专项检查的通知》的文件精神,对幼儿园安全工作进行了布置。
蔡长应校长就幼儿在校管理、家长接送等工作提出了具体要求,特别就幼儿饮食安全做了重点强调,要求全体教师及保育员:一、要做好幼儿园食堂食品及午点食品采购工作,在食品源头上下功夫,确保幼儿饮食安全;二、在食品加工操作上要确保卫生、规范、安全;三、做好食堂食品留样封存工作,在食品安全监督上不放松。同时,根据县卫生部门要求落实了相关人员工作责任。
与会教师及保育员就幼儿园当前饮食卫生、安全工作情况进行了讨论,并提出了具体建议。